|
Productdetails:
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
|
Smaak: | Zonder Zuur | Kookpunt: | 236.1°C bij 760 mmHg |
---|---|---|---|
Wateroplosbaarheid: | 300 g/L (25°C) | Gemakkelijk oxydeerbare substantie (ML∕g): | Ga de test over |
Smaakdrempel: | 0.03% | ||
Hoog licht: | disodium succinate food additive,disodium salt |
Hexahydrous Disodium Succinate die voor Synthese van Geneesmiddelen wordt gebruikt
Bio-gebaseerd barnstenen zuur natrium
Chinees alias: natriumsuccinate; disodium succinate;
Engelse naam: Natriumsuccinate
Het Engels alias: Barnstenen zure disodium zoute vochtvrij; Barnstenen zuur disodium zout; disodium butanedioate; Disodium Succinate;
EINECS aantal: 205-778-7
Moleculaire formule: C4H4O4Na2
Molecuulgewicht: 162.0517
InChI: InChI=1/C4H6O4.2Na/c5- 3(6) 1-2- 4(7) 8; ; /H1-2H2, (H, 5,6) (H, 7,8); ; /q; 2*+1/p-2
Kookpunt: 236.1°C bij 760 mmHg
Vlampunt: 110.9°C
Wateroplosbaarheid: 300 g/L (25°C)
Toepassingsgebieden
het wordt hoofdzakelijk gebruikt in de voedselindustrie die als aromaversterker, bijkomende, farmaceutische tussenpersonen, aroma, acidulant, en als buffer optredende voor agent dient. Het wordt wijselijk gebruikt voor het maken van ham, worst, die vloeistof etc. op smaak brengt. Momenteel, hebben sommige vervaardiging van monosodium gltamate toevoegen van barnstenen zuur natrium in het productieproces gepopulariseerd.
Het belangrijkste doel
In de voedselindustrie, wordt het gebruikt als umamiagent, voeradditief, reagens voor laboratoriumanalyse, en tussenpersoon voor de farmaceutische industrie.
Het wordt ook gebruikt in aroma, zure agent, als buffer optredende voor agent, die hoofdzakelijk voor voorbereiding van ham, worsten, aquatische producten, kruidende vloeistoffen, enz. wordt gebruikt.
Productnormen en parameters
Punten |
Index |
Testmethode GB29939-2013 |
|
Kristalproduct | Unhydrouskristal | ||
barnstenen zuur natrium (C4H4Na2O4) Inhoud w/% |
98.0~101.0 | A.3 in bijlage A | |
Droge vermindering, w/% | 37.0-41.0 | ≤2.0 |
GB 5009,3 directe dryigmethode 105℃ 4h |
PH (50g/Liquor) | 7.0~9.0 | GB/T 9724 | |
sulfaat (dat op ZO4wordt gebaseerd) | Ga de test over | A.4 in bijlage A | |
Gemakkelijk oxydeerbare substantie (ML∕g) | Ga de test over | A.5 in bijlage A | |
Heavy metal (dat op Pb wordt gebaseerd),/(mg/kg) ≤ | 20 | GB/T 5009,74 | |
Totaal arsenicum (gebaseerd o zoals)/(mg/kg) ≤ | 3 | GB/T 5009,11 | |
De de het drogen temperatuur en tijd zijn respectievelijk 120℃±2℃ en 2h. |
Contactpersoon: Eva